OLになって、中之島のロイヤルホテルのラウンジで食べたカマンベールやブルーチーズの味には衝撃を受けたものです。こんな美味しいものが世の中にあったのかと。
そんな私が幸せ感を味わえるのが、ここ。
カルフールのチーズ売り場です。
フランスのスーパーマーケットと比べても遜色がないくらい、
充実の品ぞろえです。
フランスのチーズはもちろんのこと、
スペインのチーズもほんまに美味しい。
熟成して固くなったチーズは噛めば噛むほどに味わいがあって、
いつでも食べられるように常備しています。
こちらはカタルーニャのチーズ。
山羊のチーズや、Matóも大好きです。
要するに何でも好きなのですが。
イタリアのチーズも食べ尽くした感はありますが、イタリアに行けば
恐ろしいほどの数のチーズがあるのでしょうね。
しっとりとして濃くのあるオランダのチーズはゴーダもチェダーも甲乙つけ難し。
もちろん量り売りコーナーもありますし、
夕食は軽めにして、最後にパンとチーズで閉めることが多いので、
我が家の冷蔵庫にはいつも2,3種類のチーズが収まっています。
ベジタリアンになるのはやっぱり無理！
