イチジクが安くて美味しい季節となりました。
Chibiちゃんも飲みたい？
家族がワーイと喜ぶ、イチジク・サラダ。
数年前にどこかのレストランで食べたサラダを、そのまま真似っこしてます。
サニーレタス、ルックラ、りんご、山羊のチーズ、イチジク、木の実（クルミ、
ヒマワリの種、かぼちゃの種などお家にある木の実を何でも）バルサミコ・クリームがよく合います。
今は大好きなイチジクですが、子供の頃はイチジクの木が怖かったのです。
私が住んでいたアパートの裏の薄暗い空地に、雑草に覆われた一本のイチジクの木がありました。
そのイチジクの根元に穴があいていて、蛇が住んでいたのです。
幼少の私にとって、イチジクの木と蛇のイメージは、オドロオドロと何か見てはいけないもの、怖いもの、食べてはいけない果実に結びつき、決して食べることはありませんでした。
大きくなってから、「あれって、アダムとイヴと禁断の実の話っぽいかな？」と驚いたものです。
禁断の実はリンゴということになっていますが、古くはイチジクの実だったという説もあるようですし、二人が局部を隠した葉っぱは、イチジクの葉ですから。
実も葉も薬効や栄養価の高い、不老長寿の果実と呼ばれるイチジク。
いっぱい食べたいですね。
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